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Habt ihr häufig Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung, könnte das an einem Reizdarm liegen. Medizinisch ist dann von einem Reizdarmsyndrom die Rede, wenn die Beschwerden wiederholt über Wochen, Monate Low Fodmap Menü Diät Jahre auftreten, ohne dass es eine Allergie, Nahrungsunverträglichkeit oder eine andere körperliche Ursache dafür gibt.

Ein möglicher Grund für die Funktionsstörung des Darms kann neben Stress und anderen psychischen Faktoren die Ernährung sein.

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Gemeint sind damit schwer-verdauliche Kohlenhydrate, die beim Abbau im Darm von Bakterien vergärt werden. Dadurch entsteht vermehrt Luft im Bauch, die zu Völlegefühl und unangenehmen Blähungen führt.

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Das soll dem Darm Zeit geben, sich quasi zu rebooten. Die Reizdarm-Beschwerden sind dann häufig abgeklungen.

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Auf der Internetseite der reizdarmselbsthilfe finden Reizdarm-Betroffene einen Überblick zu verschiedenen Selbsthilfegruppen und Fachärzten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Eine vollständige Liste findet ihr hier zum Ausdrucken oder auf Fodmaps.

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Tipp: Es fällt euch schwer, bei Reizdarm auf Knoblauch und Zwiebeln zu verzichten? Kopf hoch, Knoblauchöl ist beispielsweise erlaubt! Also einfach Knoblauch und Zwiebeln vorher in Öl anbraten und danach entfernen, schon bekommt euer Gericht ein leckeres Aroma ohne aufzublähen.

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Mehr Ernährungstipps gegen Blähbauch gibt's im Video:. Trotz der Lebensmitteleinschränkung könnt ihr euch bei Reizdarm ein leckeres Frühstück gönnen, das satt macht und einfach zu machen ist.

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Kaffee solltet ihr bei eurem Reizdarm Frühstück möglichst weglassen. Besser sind grüner Tee, Rooibos-Tee und Pfefferminztee.

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Tipp: Schwarzen Tee oder Chai-Tee solltet ihr nur kurz ziehen lassen. Im Alltag haben wir meist nur wenig Zeit, um lange den Kochlöffel zu schwingen.

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Alle Rezepte stammen aus dem tollen Kochbuch "Endlich entspannt essen! Gesunde Ernährung für einen Darm in Balance". Hier kommen drei leckere Rezepte bei Reizdarm:.

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Den Backofen auf Grad vorheizen. Frühlingszwiebeln fein hacken.

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Alles auf ein Blech legen und mit Olivenöl beträufeln. Salzen und pfeffern. Mit Thymian und Rosmarin würzen und gut durchrühren.

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In der Ofenmitte ca. Zusammen mit Spiegeleiern und eingelegten Roten Beten servieren.

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Knoblauchöl, Tahini, Zitronensaft und Kreuzkümmel hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Spinat waschen, Brokkoli auftauen und in kleine Stücke zerteilen. Spinatblätter, Brokkoli und Hummus auf den Tortillas verteilen.

Nach Wunsch noch Wurzelgemüse oder Speisehafer dazugeben.

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Mit Käsescheiben garnieren und zusammenrollen. Ihr braucht diese Zutaten: Für 4—6 Personen Boden.

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Mehrmals mit einer Gabel in den Teig einstechen. Brokkoli und Tomaten in Stücke schneiden.

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Den Spinat mit etwas Butter kurz in einer Pfanne anbraten. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten. Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen.

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Zum Schluss den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und damit den Pie bedecken. Dazu einen grünen Salat servieren.

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